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喝Costa热巧克力去世的女孩的妈妈透露了一件让她夜不能寐的事情

  • 职场
  • 2024-12-17 08:46:04
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13岁的汉娜·雅各布斯死于对Costa热巧克力的过敏反应,她伤心欲绝的妈妈阿比姆波拉·杜伊勒现在透露了一件让她晚上睡不着觉的事情

一位母亲的女儿死于对Costa热巧克力的过敏反应,她透露了这场悲剧至今让她夜不能寐的原因。

东伦敦验尸法庭本月被告知,13岁的汉娜·雅各布斯(Hannah Jacobs)对乳制品过敏,于2023年2月8日喝了一口牛奶后数小时内死亡。

这名来自伦敦东部巴金的女学生也对鱼和鸡蛋过敏,只喝了一口热巧克力就出现了“立即反应”,这种巧克力应该是用豆奶制成的。

8月16日,调查得出结论,汉娜的死亡是由于“没有按照适当的程序讨论过敏”,以及咖啡店工作人员和汉娜的母亲阿比姆波拉·杜伊勒之间的“沟通失败”。

汉娜的母亲Abimbola Duyile在东伦敦验尸法庭外拿着女儿的照片Image: PA)

现在,杜伊勒女士说,她相信如果她给女儿带了一支肾上腺素笔,情况可能会有所不同。“大多数晚上我都醒着,想着也许我本可以做得不同……她在接受BBC采访时呼吁政府做出改变,让人们知道如何识别有过敏反应的人,以及如何使用EpiPen。

Duyile女士说,她在Costa咖啡点了两杯大豆热巧克力,但咖啡店的工作人员对此提出了异议,调查还得知,她要求清理设备。据透露,热巧克力可能含有牛奶,汉娜喝了牛奶后身体不适,并大喊:“这不是豆奶”。她被紧急送往药房,昏倒在地,尸检发现她死于过敏反应,原因是热巧克力中的一种成分引起了过敏反应。

调查得知,在汉娜死亡时,Costa新员工的过敏原培训包括一系列可以在家访问的在线模块,以及学员必须通过的测试。Duyile女士告诉BBC:“每个人都需要改变他们的生活方式。如果你在培训某个人,他们看不懂公司网站上的过敏原,他们花了20次才重新看一遍,你需要问自己,这里有什么不对劲吗?”你的员工应该知道每样东西里面都放了什么。这应该是一个基本的东西。餐馆和咖啡店里的每一个人都需要知道。”

那是在巴金的Costa店买的Image: PA)

在审讯期间,法庭听取了Costa员工关于食品安全和过敏原培训的证词。法庭听取了Costa员工的书面证据,其中一名员工说,他们在通过测试之前失败了20次,另一名员工说,他们的丈夫在第一天陪他们去上班,帮助他们翻译,他们使用谷歌翻译来帮助他们阅读英语。

在调查结束后,Costa咖啡的一位发言人说:“汉娜的去世是一个悲剧,我们衷心地思念着她的家人和朋友。了解这种糟糕的情况是如何发生的符合每个人的利益——我们的特许经营合作伙伴、我们的客户、我们的团队成员以及我们所在的社区。我们已经听取了验尸官本周所说的一切,并将仔细考虑她的意见以及她可能发布的任何报告,并作出适当的回应。”

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